La Maison 1888 là nhà hàng Michelin nổi tiếng tại Đà Nẵng. Thực đơn của nhà hàng là sự giao thoa hoàn hảo giữa ẩm thực Pháp trứ danh và nguyên liệu địa phương. Cùng danhgiasao khám phá những nét thú vị của nhà hàng La Maison 1888 menu qua nội dung bài viết dưới đây nhé.
Tọa độ nhà hàng La Maison 1888
| Địa chỉ: | Bán Đảo Sơn Trà, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng |
| Số điện thoại: | 0236 393 8888 |
| Giờ mở cửa: | 08:00 – 22:30 |
| Giá tham khảo: | 500.000đ – 1.650.000đ |
| Website: | danang.intercontinental.com |
| Fanpage: | La Maison 1888 |
La Maison 1888 là nhà hàng thuộc khu nghỉ dưỡng InterContinental Danang Sun Peninsula Resort. Tọa lạc trên bán đảo Sơn Trà xinh đẹp của Đà Nẵng, La Maison 1888 là nhà hàng đầu tiên và duy nhất tại Đà Nẵng được gắn sao Michelin. Đến đây, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức ẩm thực Pháp thượng hạng với thực đơn thay đổi theo mùa và được chế biến công phu bởi các đầu bếp tài hoa của nhà hàng. Hầm rượu của La Maison 1888 là nơi cất giữ những báu vật độc nhất vô nhị và danh giá. Nơi đây chứa đựng bộ sưu tập rượu vang quý hiếm duy nhất tại Việt Nam.
Là nhà hàng Michelin nổi tiếng hàng đầu, La Maison 1888 đã vinh dự nhận được nhiều giải thưởng về ẩm thực như:
- Một trong 10 nhà hàng tốt nhất thế giới, 2016 do CNN bình chọn.
- Nhà hàng khách sạn phục vụ ẩm thực cao cấp hàng đầu thế giới, 2017 do World Travel Awards bình chọn.
- Giải thưởng xuất sắc nhất 2018 – 2019 – 2020 – 2021 do Wine Spectator bình chọn.
- Top 10 nhà hàng đẹp nhất thế giới do Architectural Digest bình chọn.
Khám phá kiến trúc độc đáo của nhà hàng La Maison 1888
La Maison 1888 là nhà hàng “fine-dining” trong khuôn viên khu nghỉ dưỡng InterContinental Danang Sun Peninsula Resort ở Đà Nẵng. Nhà hàng được bao quanh bởi những hàng cây xanh mướt. Nằm tại tầng Earth của InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, La Maison 1888 có view nhìn ra biển cực đẹp.
Nhà hàng La Maison 1888 gây ấn tượng với kiến trúc độc đáo. Thiết kế của nhà hàng mang đậm dấu ấn kiến trúc kiểu Pháp. Lấy cảm hứng từ một căn biệt thự Pháp cổ, La Maison 1888 mang đến không gian ẩm thực gần gũi và ấm cúng.
La Maison 1888 có 3 phòng ăn. Mỗi căn phòng sẽ mô phỏng tính cách khác biệt của từng thành viên trong gia đình. Từng nội thất, kiến trúc bên trong các căn phòng đều được bố trí cẩn thận. Nếu muốn tận hưởng không gian ngoài trời, bạn có thể lựa chọn thưởng thức ẩm thực ngoài sân hiên rộng lớn của nhà hàng với tầm nhìn ra vịnh biển và núi rừng Sơn Trà. Thời điểm lý tưởng nhất để đến nhà hàng là buổi chiều khi hoàng hôn tắt nắng. Hoặc buổi tối lãng mạn với những ánh đèn lung linh.
Menu nhà hàng La Maison 1888 đã chinh phục thực khách như thế nào?
La Maison 1888 không chỉ ghi dấu ấn bởi lối kiến trúc độc đáo mà còn bởi menu hấp dẫn. Là nhà hàng Michelin đẳng cấp, các món ăn ở đây luôn được đảm bảo về chất lượng và hương vị. Thực đơn của nhà hàng là sự kết hợp hoàn hảo giữa ẩm thực Pháp và nguyên liệu địa phương. Món ăn được thay đổi theo mùa để đáp ứng nhu cầu của thực khách.
Tại La Maison 1888, các món ăn đều được chế biến bởi những đầu bếp tài hoa. Với lợi thế nằm ven vịnh biển, La Maison 1888 nổi tiếng với những món ăn được từ hải sản tươi ngon. Qua bàn tay tài hoa của những người đầu bếp, các nguyên liệu như tôm, sò, hàu,… đều được chế biến thành những món ăn đẳng cấp. Các món ăn được chế biến từ thịt của nhà hàng cũng rất hấp dẫn.
Dù là món khai vị, món ngọt, hay món chính, La Maison 1888 cũng mang đến sự hài lòng nhất cho thực khách, kể cả những người khó tính nhất. La Maison 1888 còn nổi tiếng với hầm rượu vang độc đáo, có một không hai. Hầm rượu vang của nhà hàng sở hữu nhiều chai rượu quý hiếm mà bạn khó tìm được ở nơi khác.
Cảm nhận của khách hàng về nhà hàng La Maison 1888
Khách hàng Lê Hải Hoà: “Nhà hàng rất sang trọng. Dịch vụ chu đáo, manager nhà hàng trực tiếp ra care từng bàn và giới thiệu về món ăn. 3 sao michelin không phục vụ bữa trưa, không take away, không quá 20 khách một tối… Tuy nhiên món ăn dành cho người hiểu và cảm nhận được ẩm thực Pháp. Không dành cho số đông người Việt”.
Khách hàng Vivian Fang: “Hoàn toàn nổi bật. Phải thử ẩm thực Pháp 3 sao Michelin nếu bạn ở Đà Nẵng. Rất khuyến khích!”.
Khách hàng Dorothy Buckley: “Chồng tôi và tôi đã có một trải nghiệm tuyệt vời ở đây. Thức ăn, dịch vụ và không khí thật tuyệt vời. Kiến trúc và trang trí cũng rất ấn tượng. Nó rất đắt tiền nhưng bạn có được những gì bạn phải trả cho”.
Khách hàng Anh Thư Lê: “Quán rất sang trọng, rất tuyệt để check-in. Không gian và cách phục vụ vô cùng tốt. Tuy nhiên so với tầm giá thì hơi đồ ăn mắc. Các bạn đi tham quan Đà Nẵng thì nên đến thưởng thức quán ăn này. Cách trang trí mang phong cách phương Tây, vô cùng đẹp. Mình đề xuất các bạn nên đến đây”.
Bài viết của danhgiasao đã giới thiệu cho bạn về La Maison 1888 menu. La Maison 1888 là nhà hàng Michelin nổi tiếng tại Đà Nẵng. Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức ẩm thực Pháp đẳng cấp trong không gian sang trọng, ấn tượng.
Xem thêm:
Menu Papas’ Chicken
Saigon Ơi Cafe menu
