Nhà hàng chay Vị Lai menu – Tinh túy ẩm thực chay

Nhà hàng Vị Lai tọa lạc tại một con nhỏ yên tĩnh giữa lòng thủ đô. Vị Lai hàm ý cho tương lai hoặc những điều chưa xảy đến. Nhà hàng tin rằng những hạt giống thiện lành trong hiện tại sẽ mang tới Vị Lai viên mãn. Vị Lai đã dành hết tâm sức sáng tạo nên những món ăn chay dinh dưỡng phục vụ khách hàng. Nhà hàng Vị Lai là nơi lưu giữ những khoảnh khắc hạnh phúc, an nhiên giữa bộn bề cuộc sống. Đồng thời cũng là nơi sẻ chia và lan tỏa thiện tâm.

Không gian của nhà hàng chay Vị Lai cực kỳ rộng rãi và thoáng mát. Bước vào nhà hàng, bạn sẽ được gạt bỏ những lo lắng, ưu phiền để tận hưởng những phút giây yên bình, thư giãn. Menu của nhà hàng chay Vị Lai cũng rất đa dạng mang đến cho bạn nhiều sự lựa chọn.

Không gian ấn tượng của nhà hàng chay Vị Lai

Nhà hàng Vị Lai có không gian rộng rãi với 4 tầng. Lấy cảm hứng từ hai bức tranh dân gian nổi tiếng Lý ngư vọng nguyệt và Hỷ tước đăng mai, tầng 1 của Nhà hàng chay Vị Lai được thiết kế với kiến trúc mở. Từ đó mang tới cho thực khách sự an yên trong một không gian tĩnh lặng. Với sức chứa lên tới 50 người, tầng 1 của nhà hàng ăn chay Vị Lai thích hợp là nơi để đoàn viên với bạn bè, người thân vào các dịp liên hoan, hội họp.

Tầng 2 của nhà hàng chay Vị Lai được đặt theo tựa đề cuốn tự truyện: “Khi hồng hạc bay về và những điều mầu nhiệm” của sư thầy Thích Huyền Diệu. Hình ảnh đàn hồng hạc bay về miền đất thánh được mô phỏng đầy sống động phía trên trần của sảnh tầng 2 mang đến cảm nhận chân thực cho thực khách khi đến nhà hàng Vị Lai.

Mang tên “Xuân – Hạ – Thu – Đông – Xuân”, thiết kế tại tầng 3 được lấy cảm hứng về sự tuần hoàn của thời gian. Điểm nhấn của tầng 3 là hình ảnh của đào, trúc, phong, mai trắng và liễu ẩn mình qua những ô cửa gỗ chia cách đầy tinh tế. Mỗi không gian sẽ mang đến cho thực khách những câu chuyện truyền cảm hứng khác nhau.

Bước đến tầng 4 của nhà hàng, thực khách sẽ được thưởng lãm một quần thể kiến trúc độc đáo mang khuynh hướng Phật giáo với hình ảnh Trang sách trí tuệ và Mandala. Tầng 4 được thiết kế với không gian riêng tư, khép kín. Không gian ở đây gồm 2 phòng cho 10 người và 3 phòng cho 6 người.

Khám phá menu nhà hàng chay Vị Lai

Nhà hàng chay Vị Lai sở hữu menu đa dạng và phong phú. Món ăn của nhà hàng được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, an toàn cho sức khỏe. Từ các loại rau, nấm, đậu phụ,… đều được lựa chọn và chế biến cẩn thận. Nhà hàng phục vụ thực khách theo hai hình thức là: Buffet và gọi món.

Khởi đầu bữa tiệc bằng những món salad và soup sẽ kích thích vị giác của bạn. Soup nấm rừng, soup ngọc bích, soup bạch tuyết hay salad rau đắng, salad Vị Lai,… là những món mà bạn nên thử khi đến nhà hàng. Thực đơn món chính của nhà hàng gây ấn tượng bởi sự đa dạng và hấp dẫn.

Mỳ hồng đào chinh phục thực khách bởi hương thơm tinh tế của hoa hồng. Kết hợp với sự mềm ngậy và vị cay ngọt dịu của mỳ và các gia vị. Nấm rơm kho tiêu xanh Phú Quốc giòn sần sật, hương vị đậm đà lôi cuốn là món ăn được yêu thích tại nhà hàng.

Măng cuốn Vị Lai có vị giòn, ngọt tự nhiên của măng kết hợp với nấm, đậu phụ. Bên cạnh đó là bí quyết chế biến riêng đã tạo nên sức hút không thể cưỡng lại. Cà ri nấu trái dừa hấp dẫn thực khách bởi màu sắc đẹp mắt và hương vị hoàn hảo.

Menu nhà hàng chay Vị Lai còn phục vụ nhiều món ăn giàu dinh dưỡng khác như: Củ sen lắc phô mai, bánh mì kẹp hoa atiso, bông lơ xào hạnh nhân, hũ dừa xào nấm,… Kết thúc bữa ăn bằng những món tráng miệng ngọt ngào sẽ giúp bạn cân bằng vị giác.

Đánh giá của khách hàng về nhà hàng Vị Lai

Khách hàng Thủy Phùng: “Đồ ăn ngon, vừa phải, thích món củ sen lắc ở đây, giòn ngon. Không gian đẹp, hơi đông, tuy nhiên không phải đợi quá lâu. Mọi thứ đều hài hoà, dễ chịu. Phù hợp nếu hôm nào muốn chill ở mấy địa điểm yên bình, thanh tịnh. Quán chay nên thử ở Hà Nội”.

Khách hàng Hồ Minh Phong: “Cảm quan chung là ổn nha, sẽ thử vào những lần sau. Không gian đẹp, chill vào mà ngỡ chốn bồng lai. Nhà hàng có 4 tầng, set up mọi thứ chỉn chu sạch sẽ. Mức giá vừa phải không quá cao, đồ ăn cũng đa dạng bắt mắt. Mk đi ô tô nên lúc đầu còn lấn cấn chỗ để xe tại nhà hàng không có sẵn hầm xe nhưng gọi điện lại hỏi thì nhà hàng cũng chỉ dẫn nhiệt tình. Nói chung là mn nên đến thử để có cảm nhận chân thực nhất”.

Khách hàng Vinh Pham: “Không gian đẹp, phù hợp với triết lý ẩm thực của quán. Menu rất đa dạng, và nâng tầm được món chay. Nhân viên rất chu đáo”.

Trên đây là những tổng hợp của danhgiasao về nhà hàng chay Vị Lai menu. Là nhà hàng chay nổi tiếng ở Hà Nội, Vị Lai luôn mang đến cho thực khách những trải nghiệm thú vị về ẩm thực chay. Nơi đây là một địa điểm ẩm thực lý tưởng mà các tín đồ món chay không nên bỏ qua.

Xem thêm:
Menu Haha Chicken
Menu nhà hàng 123
Menu nhà hàng Hải Cảng