Bún thang là một món ăn nổi tiếng của ẩm thực Hà Nội. Sự kết hợp hài hòa của nhiều nguyên liệu đã tạo nên hương vị bún thang đậm đà khó quên. Một Buổi Sáng là quán bún thang Hà Nội thu hút được sự quan tâm của nhiều thực khách trong thời gian gần đây. Cùng danhgiasao trải nghiệm menu quán Một Buổi Sáng của Tiktoker Long Chun qua nội dung bài viết dưới đây nhé.
Vài nét về quán Một Buổi Sáng
| Địa chỉ Hà Nội: | 86 Hai Bà Trưng, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội |
| Địa chỉ TPHCM: | 27/4 Cộng Hòa, Phường 4, Quận Tân Bình, TPHCM |
| Số điện thoại: | 0984 991 569 – 0975 751 569 |
| Giờ mở cửa: | 07:00 – 21:00 |
| Giá tham khảo: | 10.000đ – 70.000đ |
| Fanpage: | MỘT BUỔI SÁNG – Breakfast • Cafe • Healthy Food • HaNoi |
Một Buổi Sáng là quán ăn của hot Tiktoker Long Chun chuyên phục vụ món bún thang đặc trưng của Hà Nội. Do đó, ngay từ khi ra mắt, thương hiệu này đã nhanh chóng nhận được sự quan tâm của đông đảo các tín đồ ẩm thực. Tuy nhiên, không vì thế mà món bún thang ở đây mất đi những nét hấp dẫn riêng. Từng phần bún thang đều được chăm chút cẩn thận từ khâu lựa chọn nguyên liệu cho đến nêm nếm. Tất cả nhằm tạo ra những tô bún thang có hương vị ngon đúng chuẩn để phục vụ khách hàng.
Quán Một Buổi Sáng khai trương chi nhánh đầu tiên ở Phố Hai Bà Trưng, Hà Nội. Dù nằm ở trên tuyến phố sầm uất của thủ đô nhưng các món ăn tại Một Buổi Sáng đều có giá cả phải chăng. Tiếp nối sự thành công của Một Buổi Sáng Hà Nội, Tiktoker Long Chun đã mở thêm một chi nhánh mới ở TPHCM để phục vụ thực khách. Cả hai cơ sở ở Hà Nội và TPHCM đều rất đông khách. Một Buổi Sáng đã trở thành điểm đến quen thuộc của nhiều tín đồ ẩm thực. Đặc biệt là những người yêu thích ẩm thực thủ đô.
Không gian của quán Một Buổi Sáng có gì đặc biệt?
Các cơ sở của Một Buổi Sáng đều tọa lạc ở những vị trí đắc địa. Vì vậy, không khó để bạn có thể di chuyển đến quán. Khi mới bước vào, bạn sẽ ấn tượng với không gian rộng rãi và thoáng mát của quán. Không gian của quán được thiết kế theo tiêu chí “y hệt nhà mình”, tạo nên cảm giác quen thuộc, thoải mái. Quán có không gian hai tầng với bàn ghế được bố trí hợp lý.
Quán sử dụng gam màu chủ đạo là xanh tinh tế, nhã nhặn kết hợp cùng màu nâu vintage cổ điển. Bàn ghế được làm từ gỗ mang đậm phong cách thời xưa. Từ bức tường gạch, bình hoa trang trí cho đến các dụng cụ làm bền đều gợi lên sự thân thuộc, gần gũi. Khi đến với quán Một Buổi Sáng, bạn sẽ có cảm giác như đang thưởng thức những bữa ăn gia đình ấm cúng. Sự phục vụ nhanh nhẹn và chu đáo của các nhân viên quán cũng được khách hàng đánh giá cao.
Khám phá menu quán Một Buổi Sáng
Quán Một Buổi Sáng sở hữu thực đơn đa dạng và hấp dẫn. Nhắc đến menu của Một Buổi Sáng thì không thể không nhắc đến món bún thang đặc trưng. Một tô bún thang ở đây sẽ bao gồm: Bún, thịt gà, trứng, giò, nấm, hành lá, rau răm,…
Theo chia sẻ của anh chàng Long Chun thì bún thang ở Một Buổi Sáng hoàn toàn không sử dụng đường và mì chính. Nước dùng có vị ngọt tự nhiên của các nguyên liệu đi kèm. Tô bún thang có màu sắc hài hòa với các nguyên liệu được sắp xếp đẹp mắt. Đây chính là đặc trưng riêng của bún thang Hà Nội.
Bên cạnh bún thang, menu của quán Một Buổi Sáng còn ghi điểm với món xôi gà. Hạt xôi mềm dẻo kết hợp với thịt gà săn chắc đã tạo nên sự hấp dẫn cho món ăn. Điểm nhấn của món xôi gà ở quán chính là phần nước sốt thần thánh. Phần nước sốt đậm đà tạo nên sự bùng nổ vị giác.
Bạn có thể gọi thêm các món ăn kèm với xôi như: Trứng ốp, trứng kho, lạp xưởng, chả kho,… Thực đơn của quán còn bổ sung những món ăn vặt phố cổ nổi tiếng khác như: Nem cua bể, nem chua rán,… Đồ uống tại Một Buổi Sáng cũng rất đa dạng mang đến cho bạn nhiều sự lựa chọn.
Để có những món ăn ngon chuẩn vị phục vụ khách hàng, Một Buổi Sáng đã rất chú trọng vào khâu lựa chọn nguyên liệu. Quán không sử dụng gà công nghiệp nên khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị dai ngọt đặc trưng. Quy trình chế biến món ăn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Khách hàng đánh giá thế nào về quán Một Buổi Sáng?
Khách hàng Linh Phuong: “Mình đánh giá rất cao về phục vụ. Đồ ăn cũng vừa miệng. Điều hòa mát mẻ vào mùa hè. Nằm ngay trên con phố Hai Bà Trưng khá gần trung tâm”.
Khách hàng Thúy Hạnh Bùi: “Gà ngon, giá cả hợp lý, quán mặt tiền dễ tìm, đồ ăn kèm có ca la thầu và gia vị rất sạch sẽ đầy đủ. Nhân viên ngoan và nhiệt tình nhưng có vẻ còn hơi vụng. Đồ uống chấp nhận được thôi chứ không ngon”.
Khách hàng Peo Riv: “Đồ ăn và đồ uống khá đa dạng. Mình và bạn gọi Bún Thang Đặc Biệt và Xôi Trứng Thịt. Độ ngon ko quá xuất sắc nhưng okla nha. Xôi dẻo, bún thang thì hơi ít. Đồ uống cũng như bao quán trà thông thường khác. Giá thì hơi cao, có thể do vị trí. Không gian quán hơi hẹp”.
Trên đây là những tổng hợp của danhgiasao về menu quán Một Buổi Sáng. Một Buổi Sáng được mọi người yêu thích không phải bởi vì độ nổi tiếng của Tiktoker Long Chun mà là nhờ vào hương vị đậm đà của món ăn và không gian ấm cúng. Đến đây, bạn chắc chắn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực thú vị.
Xem thêm:
Điều gì đã tạo nên sức hấp dẫn cho menu Chicken Plus?
Menu bún đậu Mạc Văn Khoa
Menu buffet Sen Tây Hồ
