Bột ngũ cốc được sử dụng khá phổ biến trong cuộc sống sinh hoạt hàng ngày. Ngũ cốc khi bổ sung vào thực đơn ăn uống mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Vậy bột ngũ cốc là gì? Công dụng như thế nào? Bài viết này của danhgiasao sẽ cung cấp cho bạn một số loại ngũ cốc phổ biến, giàu dinh dưỡng!
Bột ngũ cốc là gì?
Ngũ cốc là tên gọi của loại thực phẩm có thành phần làm từ 5 loại hạt khác nhau. Hạt được sơ chế và tán thành bột, mang nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe. Thành phần của ngũ cốc gồm có:
- Gạo nếp: Thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng, vitamin E, chất xơ, sắt, chất chống oxy hóa… Nhất là với gạo nếp cẩm.
- Hạt mè: Hạt mè chứa nhiều dinh dưỡng như vitamin, protein, sắt, chất béo, canxi, calo nhiệt lượng…
- Gạo tẻ: Gạo tẻ chứa một lượng tinh bột dồi dào. Ngoài gạo tẻ thì gạo nguyên cám và gạo lứt sẽ chứa thành phần dinh dưỡng cao hơn.
- Lúa mì: Lúa mì cung cấp chất xơ không hòa tan, khi dùng làm ngũ cốc, người ta lựa chọn lúa mì nguyên cám thay vì lúa mì trắng.
- Các loại đậu: Bột ngũ cốc bao gồm các loại đậu như đậu đỏ, đậu nành, đậu đen, đậu hà lan, đậu xanh… Các loại đậu này có tác dụng tăng cường chất xơ và các dưỡng chất.
Công dụng của bột ngũ cốc với sức khỏe
Ngoài việc có các thành phần chính như trên thì ngũ cốc còn sử dụng thêm yến mạch, đại mạch… Nhiều loại ngũ cốc có thành phần chính là 300 loại hạt khác nhau đi kèm với rất nhiều công dụng hữu ích.
- Hỗ trợ giảm cân: Giàu dinh dưỡng nhưng lại ít chất béo và calo. Giảm cholesterol, duy trì cân nặng lý tưởng.
- Cân bằng đường huyết: Carbohydrate hỗ trợ cơ thể chuyển hóa năng lượng, cân bằng lượng đường.
- Tốt cho phụ nữ khi mang thai và cho con bú: Chứa khá nhiều acid Folic và sắt. Hạn chế dị tật bẩm sinh, tái tạo hồng cầu. Với phụ nữ sau khi sinh giúp lợi sữa, làm dịu cơn đói.
- Phòng chống ung thư: Làm giảm các tế bào gây ung thư, nhất là với ung thư vú, ung thư ruột kết.
- Bảo vệ tim: Khi vào cơ thể sẽ làm giảm sự phát triển của các gốc tự do, ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh về tim mạch.
- Tăng cường sức đề kháng: Vitamin có trong ngũ cốc có tác dụng chống lại sự xâm nhập của các loại vi khuẩn có hại.
- Điều trị bệnh trĩ: Chất xơ trong ngũ cốc hỗ trợ điều trị táo bón, tăng lợi khuẩn
- Tái tạo da: Các khoáng chất, vitamin trong ngũ cốc có tác dụng chống oxy hóa, cải thiện và làm cho làn da trở nên đầy sức sống hơn.
Một số loại bột ngũ cốc được ưa chuộng nhất
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại bột ngũ cốc khác nhau. Mỗi loại mang đến những chất dinh dưỡng riêng, vừa bồi bổ cơ thể, vừa làm tăng sức đề kháng. Dưới đây là một số loại bột ngũ cốc được nhiều người đánh giá cao nhất trên thị trường.
Bột ngũ cốc tăng cân Beone
Bạn đã thử nhiều cách tăng cân nhưng không thành? Hãy thử trải nghiệm bột ngũ cốc Beone. Sản phẩm được sản xuất bởi Công ty TNHH Dịch vụ và PTTM Nhật Linh với thành phần 100% nguyên liệu nhập khẩu từ Úc. Bột ngũ cốc Beone giành được huy chương vàng trong lĩnh vực dược phẩm an toàn vì sức khỏe cộng đồng năm 2017. Giá bán sản phẩm là hơn 300.000 đồng.
Thành phần chính của sản phẩm bao gồm hạt ý dĩ, quả óc chó, hạt kê, hạt sen, yến mạch, vừng vàng, vừng đen… giúp bé phát triển một cách toàn diện, tăng sức đề kháng và ngăn chặn sự phát triển của các loại vi khuẩn gây bệnh. Ngoài trẻ em, người gầy muốn tăng cân, phụ nữ mang thai, phụ nữ sau sinh, người lớn tuổi hay người mới ốm dậy đều dùng được.
Bột ngũ cốc Damtuh Hàn Quốc
Bột ngũ cốc Hàn Quốc Damtuh là sản phẩm không thể thiếu trong danh sách này. Thành phần chính của sản phẩm là hạnh nhân, óc chó, đậu phộng, bí ngô, hạt ý dĩ… sấy khô. Qua đó, sản phẩm mang giá trị dinh dưỡng cao, cả những người ăn kiêng hay các bà mẹ mang thai đều có thể dùng được.
Bột khi pha mùi hương thơm nhẹ, vị béo ngậy, hấp dẫn vô cùng. Công dụng của sản phẩm là phát triển trí tuệ thai nhi nhờ vào hàm lượng Omega 3 trong hạt óc chó, các chất xơ, vitamin, khoáng chất ngăn chặn tình trạng táo bón, giảm thâm nám, giữ cho da luôn mịn màng, tươi trẻ. Đặc biệt, sản phẩm phù hợp với các đối tượng như người lớn, trẻ em, người đang giảm cân, mẹ bầu, phụ nữ sau sinh, người bị tiểu đường…
Giá bán bột ngũ cốc dinh dưỡng Damtuh là khoảng hơn 250.000 đồng. Vì đây là một loại bột ngũ cốc nhập khẩu nên giá sẽ cao hơn các sản phẩm khác một chút nhưng đội lại chất lượng không phải bàn cãi.
Bột ngũ cốc Nestle NesVita
Bạn đang băn khoăn không biết nên lựa chọn loại bột ngũ cốc nào tốt? Tại sao không thử trải nghiệm Nestle NesVita. Nestle vốn là công ty chuyên sản xuất đồ uống và thực phẩm nổi tiếng toàn cầu. Các sản phẩm của thương hiệu hướng đến việc cung cấp dinh dưỡng và giúp con người có được sức khỏe dẻo dai. Trong đó, nổi bật nhất là bột ngũ cốc Nestle NesVita.
Thành phần sản phẩm là ngũ cốc nguyên cám nguồn gốc từ thiên nhiên, vitamin, canxi, sắt, chất xơ… Bổ sung đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng cho con người. Chỉ một gói bột ngũ cốc Nestle NesVita vào buổi sáng sẽ giúp bạn gia tăng năng lượng cho một ngày làm việc mới hiệu quả hơn. Giá bán sản phẩm chỉ khoảng vài chục nghìn đồng tùy vào khối lượng.
Bột ngũ cốc Keto Eat
Ngũ cốc giảm cân Keto Eat xét về chất lượng không hề thua kém các sản phẩm kể trên. Hơn nữa, sản phẩm còn thúc đẩy quá trình giảm cân đạt hiệu quả cao hơn. Sự kết hợp giữa nhiều loại dinh dưỡng và chất xơ làm gia tăng giá trị cho sản phẩm.
Ngoài ra, trong Keto Eat còn có chứa 19 loại hạt ngũ cốc như óc chó, đậu xanh, hạt chia, hạnh nhân, hạt sen, các vitamin E, A, D, B1… giúp bạn cải thiện cân nặng, duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh và cân bằng lượng dinh dưỡng trong cơ thể. Hiện nay, bạn có thể mua bột ngũ cốc ăn kiêng Keto Eat tại các cửa hàng dinh dưỡng… Giá bán ngũ cốc là gần 400.000 đồng một hộp với 20 gói.
Bột ngũ cốc Kachi
Một loại bột ngũ cốc khác đang rất phổ biến trên thị trường Việt Nam đó là Kachi. Thành phần chính của sản phẩm bao gồm lúa mạch, đậu nành, gạo, bột mì… Bột ngũ cốc Kachi thích hợp với mọi lứa tuổi, từ người trẻ đến người già đều có thể sử dụng được. Giá bán sản phẩm là khoảng 40.000 đồng, khá rẻ nên ai cũng có thể mua được.
Ngũ cốc Kachi là sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên, mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Canxi có trong sản phẩm phòng chống bệnh loãng xương ở người già, đồng thời giúp bé phát triển chiều cao nhanh chóng. Ngoài ra các dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất có trong sản phẩm làm tăng sức đề kháng, giúp người dùng khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.
Bột ngũ cốc B’fast
Bột ngũ cốc B’fast là sản phẩm cuối cùng trong danh sách này. Sản phẩm làm từ những loại nguyên liệu sạch, an toàn cho sức khỏe và ngăn chặn tình trạng lão hóa hiệu quả. Một gói ngũ cốc B’fast vào buổi sáng sẽ làm cơ thể tràn đầy năng lượng cho ngày mới. Giá mua sản phẩm khá rẻ, chỉ khoảng 50.000 đồng. Bạn có thể tìm mua ngũ cốc tại các đại lý, cửa hàng bán thực phẩm dinh dưỡng, các siêu thị trên toàn quốc.
So về chất lượng, bột ngũ cốc B’fast không hề thua kém so với những cái tên như Nestle NesVita, Beone, Kachi… Khi sử dụng, bột ngũ cốc mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng, làm tăng canxi, phòng ngừa lão hóa hiệu quả, với những người mong muốn sở hữu một thân hình thon gọn, hãy dùng B’fast mỗi ngày để kiểm soát trọng lượng cơ thể.
Bột ngũ cốc B’fast phù hợp với cả người ăn kiêng và người trưởng thành. Sản phẩm an toàn cho mọi lứa tuổi. Với một sản phẩm giá rẻ và chất lượng đến vậy, bạn nhất định không được bỏ qua.
Bột ngũ cốc Việt Organic
Bột ngũ cốc Việt Organic được cấp chứng nhận hàng Việt Nam chất lượng cao. Thành phần chính của sản phẩm gồm hơn 20 loại hạt khác nhau như
- Đậu đen
- Đậu xanh
- Đậu ván
- Hạt chia
- Macca
- Mè đen
- Óc chó
- Hạnh nhân…
Cung cấp dưỡng chất cho cơ thể, ngăn ngừa dị tật với phụ nữ mang thai.
Với phụ nữ sau sinh, sử dụng Việt Organic giúp lợi sữa, bé bú vào tiêu hóa tốt, tăng cân lành mạnh. Đồng thời, tình trạng táo bón, bệnh về đường ruột được cải thiện rõ rệt. Bột ngũ cốc Việt Organic không gây tác dụng phụ nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng. Giá bán bột ngũ cốc Việt Organic khoảng gần 200.000 đồng cho một hộp 500g.
Bột ngũ cốc mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, làm tăng sức đề kháng, cải thiện hệ tiêu hóa trong cơ thể, hãy chọn ra sản phẩm phù hợp nhất trong những cái tên mà danhgiasao đề cập đến trên đây để bổ sung vào thực đơn hàng ngày hoặc ăn sáng. Sau một thời gian, bạn sẽ thấy cơ thể thay đổi rõ rệt, khỏe mạnh và dễ chịu hơn.
Xem thêm:
[Review] Top 6 Cốc nấu cháo tốt nhất
TOP 5+ máy làm sữa hạt tốt nhất
Top 6 thương hiệu cân điện tử tốt nhất
