Thưởng thức bánh Tacos chuẩn vị Pháp với menu Hey Pelo

Hey Pelo là thương hiệu bánh Tacos kiểu Pháp nổi tiếng tại Việt Nam. Người sáng lập Hey Pelo là là Julien – người đến từ thành phố Lyon, nơi bắt nguồn của bánh Tacos kiểu Pháp. Julien đã mơ về món ăn này kể từ khi đến Hà Nội vào năm 2016. Năm 2018, Julien cùng vợ của mình mở ra nhà hàng mang tên Hey Pelo. Đây là nhà hàng Tacos đầu tiên tại Việt Nam. Đồng thời cũng là một trong những nhà hàng đầu tiên ở châu Á.

Ngay từ khi mới khai trương, tiệm bánh đã nhanh chóng nhận được sự đón nhận của thực khách tại Việt Nam và quốc tế. Hey Pelo mang đến Việt Nam một sự mới mẻ mà bạn có thể chưa từng nếm thử trước đây: Tacos kiểu Pháp đến từ thành phố Lyon. Bánh Tacos của Hey Pelo không làm theo kiểu Mexico mà làm theo kiểu Pháp. Do đó, khi đến đây, bạn sẽ được thưởng thức bánh Tacos với hương vị mới mẻ và hấp dẫn.

Nét đặc biệt của bánh Tacos ở Hey Pelo

Nhắc đến bánh Tacos nhiều người sẽ nghĩ ngay đến loại bánh của Mexico. Nhưng bánh Tacos của Hey Pelo không phải vậy. Bánh Tacos ở đây được chế biến hoàn toàn theo kiểu Pháp. Sản phẩm có sự kết hợp giữa công thức của kebab, gói lại như một chiếc burrito và nướng trên bếp như panini.

Hầu hết những nguyên liệu để có thể làm ra bánh Tacos kiểu Pháp đều được Hey Pelo tự làm. Sự pha trộn giữa ẩm thực đường phố và ẩm thực Pháp đã tạo nên nhiều nét độc đáo cho món ăn.

Bánh Tacos ở Hey Pelo luôn mang hương vị nguyên bản của Tacos Pháp. Các đầu bếp của Hey Pelo cũng đã sáng tạo ra công thức riêng cho các loại nước sốt phổ biến ở Pháp như Algeria, Samurai, đặc biệt là sốt phô mai. Menu đa dạng và được lựa chọn size theo sở thích là những ấn tượng của khách hàng về Hey Pelo.

Hey Pelo phục vụ thực khách hai loại salad có thể mix trong mỗi chiếc bánh. Classic salad là sự kết hợp của rau củ, cà chua và hành tây. Còn Shaksuhuka là salad kiểu phương Đông được nấu từ cà chua, hành tây và ớt chuông đỏ. Các loại rau củ làm cho món ăn trở nên bắt mắt hơn và giảm độ ngấy.

Phần nhân chính của bánh Tacos ở đây bao gồm: Thịt bò xay, gà fillet, gà tẩm bột chiên, xúc xích gà, thịt chay gyudon và lalafel. Bên cạnh đó là các loại topping khác như: Trứng chiên, kim chi, phô mai, dứa,… Khách hàng có thể chọn từ một đến bốn loại nước sốt để ăn kèm.

Top 3 loại bánh Tacos được yêu thích trong menu Hey Pelo

Hey Pelo mang đến nhiều hương vị bánh Tacos khác nhau để khách hàng lựa chọn. Combo thịt bò xay kết hợp với salad Shaksuhuka, phô mai con bò cười cùng sốt Algerian và sốt Frappaz là món ăn được nhiều khách hàng lựa chọn tại Hey Pelo.

Sự kết hợp giữa sốt Algerian và sốt Frappaz làm kích thích mọi vị giác. Salad Shaksuhuka giúp làm giảm độ ngấy của bánh và cho ra màu sắc hấp dẫn hơn. Vị béo béo ngậy ngậy của phô mai con bò cười trong chiếc bánh này sẽ làm bạn nhớ mãi hương vị.

Một loại bánh khác cũng không kém phần hấp dẫn là gà tẩm bột chiên mix cùng xốt Sweet Pelo, phô mai Tomme Mộc Châu, rau xà lách, cà chua và hành tây hữu cơ. Gà tẩm bột thơm giòn kết hợp cùng nhiều loại rau củ nên không hề để lại cảm giác ngấy. Sốt Sweet Pelo mang hương vị đặc trưng mà bạn khó tìm thấy ở nơi khác.

Bánh Tacos với nhân Falafel kết hợp salad Shaksuhuka, ô liu cùng sốt Samurai và sốt tỏi mayo là món ăn mà bạn không nên bỏ qua tại Hey Pelo. Falafel là loại nhân chay được chế biến theo công thức Ai Cập. Để làm tăng thêm hương vị cho bánh, Hey Pelo đã khéo léo cho thêm ô liu. Từ đó cũng làm cho chiếc bánh Tacos của tiệm trở nên đặc sắc hơn.

Đánh giá về tiệm bánh Hey Pelo

Tiệm bánh Hey Pelo nổi bật với sắc vàng đặc trưng. Không gian quán được thiết kế hiện đại, trẻ trung. Trên tường treo những bức tranh màu sắc sặc sỡ đậm chất đường phố. Bàn ghế tại Hey Pelo được bố trí gọn gàng tạo cảm giác thoải mái cho thực khách.

Hey Pelo luôn cẩn trọng trong chất lượng của từng sản phẩm. Tiệm bánh đã hợp tác với những nhà cung ứng uy tín. Điều này để mang đến những nguyên liệu sạch và an toàn. Mỗi món bánh đều được chế biến từ tâm huyết của những người đầu bếp. Vì vậy, khi đến đây bạn sẽ được thưởng thức bánh Tacos mang hương vị chuẩn Pháp.

Tùy vào từng size  bánh mà sẽ có những mức giá khác nhau. Mức giá ở đây được đánh giá là hợp lý, phù hợp với nhiều khách hàng. Đội ngũ nhân viên ở đây luôn phục vụ khách hàng nhiệt tình và chu đáo.

Bài viết của danhgiasao đã cập nhật cho bạn những thông tin về menu Hey Pelo. Là quán bánh Tacos kiểu Pháp đầu tiên tại Việt Nam, Hey Pelo đã mang đến cho các tín đồ ẩm thực nhiều trải nghiệm mới mẻ. Từng chiếc  bánh ở đây đều được chế biến cẩn thận để phục vụ khách hàng.

Xem thêm:
Giải mã sức hút của Lẩu dê Nhất Ly menu
Menu bánh mì 25 Hàng Cá
Review menu bánh mì Minh Nhật